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白湯スープ
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| 鶏白湯スープに鰹節をプラス 絶品つけ麺を召し上がれ！ 鶏ガラと鶏もみじを１ 時間以上煮込んだ鶏白湯スープが、つけ麺で登場。特製麺のコシと歯ごたえが絶妙です！メンマもチャーシューも、すべて自家製！ ■お店情報札幌市中央 南１６条西５丁目３－１３住地ビル１階１１：００～２０：００ （スープがなくなり次 終了） 休：第１・３火曜駐車 ：２台０１１－５１３－５６７８ ■ラーメン総選挙につ て行きたいお店が決まったら、ふりっぱークーポンを利用して食事！ ※クーポンが投票券に ります。 クーポン回収枚数の多 3店を選出し、2011年9月第1週 ふりっぱーWebにて発表予定!! ラーメン総選挙 www.fripper.jp ------------------------------ ------------------------------- 札幌市地域新聞「ふり ぱーWEB」 www.fripper.jp ふりっぱーTV... |
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| Uploaded: November 30, 1999 at 12:00 am |
| Author: fripperTV |
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| Length: 00:57 |
| Rating: N/A |
| Views: 175 |
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| Tags: ラーメン らーめん ふりっぱー 札幌 北海道 |
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| www.ramen-gokuu.tokai.walkerplus.com 愛知県豊田市梅坪に出 たラーメン屋、『ラーメン極喰う』是非ご賞味あれ!! 【ダシのうま味を堪能 きる薬膳系と白湯の2つの味】・・・ 東海地方の有名ラーメ 店で修業を重ねた店主が、ようやく辿り着いた2種類の自分の食べたい味が自慢。メインの極喰うスープは、鶏ガラ、豚ガラ、魚介のダシに、数種類の野菜を加えて弱火でじっくり長時間炊き込むことで、それぞれの素材のうま味を引き出した薬膳系の味わいだ。一方、豚2対鶏1の割合のガラ類を10数時間強火でガンガン炊き込む白湯スープは、どこか優しいトンコツ風味。いずれも卓上に用意した酢を入れて、味の変化を楽しむのもオススメ。 極喰うラーメン（手前 ￥700）は味わい深い薬膳系スープに、中太のストレート麺が絡む定番の味。白醤油に酢をブレンドした特製ダレで味わう餃子（奥左6個入り￥350）も人気 |
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| Uploaded: November 30, 1999 at 12:00 am |
| Author: TokaiWalkerCH |
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| Length: 01:31 |
| Rating: 4.6666665 |
| Views: 3618 |
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| Tags: らーめん ラーメン ドラゴンボール ゴクウ 極喰う 豊田 toyota 自動車 梅坪 東海ウォーカー グルメウォーカー グルメwalker walker パイタン 白湯 愛知 東海 ラヲタ |
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| 京都一乗寺はラーメン が軒を並べています。文字通り軒を並べていました。「天天有本店」と「rラーメン荘・夢を語れ」です。他に、京都で文字通り軒を並べているのは京都駅付近「新福采館本店」と「第一旭たかばし本店」があります。 名古屋大須に、たこ焼 屋の隣に新しいラーメン屋がありますが、そこの店主は「京都で修行している時、天天有のラーメンを食べてみろと言われた」と言っていました。つけ麺は煮干系でよく似ています。旨いですよ。大須の新しいラーメン屋は、ＴＶで紹介されてはやっていますが、赤字だそうです。具に費用がかかり過ぎている。 「ラーメン荘・夢を語 」の麺は縮れ太麺で特徴的です。どこかにありましたが。沖縄の？ 「夢を語れ」は「天天 」の胸を借り、夢を語っている気がします。今回、「夢を語れ」でラーメンを食べました。天天有、新福采館、第一旭には支店がありますが、名前だけが多いようです。また、本店でも訪れる時間帯で味が変わる、新福菜館のこと、との噂があります。 天天有は屋台営業から まり、それまで夜間だけだったが、2010年5月から昼間も営業を開始した。二毛作と称し、その際、昼間は「ひるまや」と名乗り、暖簾も変え、食券自動販売機も昼間だけ使える。「天天有」は鶏白湯スープを提供しているが、「ひるまや」は煮干豚骨スープ。つけ麺は「ひるまや」。つけ麺は最後におこげ御飯を入れて雑炊にできます。一度食べる価値があります。 「ラーメン荘・夢を語 」は関東の「ラーメン二郎」とよく似ている、というより二郎系らしい。「ラーメン荘・夢を語れ」店主はラーメン二郎赤羽店元店長で近々アメリカのボストンに店舗を構えようとしているようだ。 「夢を語れ」が京都ラ メン激戦地を制したとの話もありますが、それは勘違いです。ボストン ... |
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| Uploaded: November 30, 1999 at 12:00 am |
| Author: acapera100 |
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| Length: 02:54 |
| Rating: 5.0 |
| Views: 252 |
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| Tags: 京都 一乗寺 ラーメン 天天有 夢を語れ 大盛り 激戦 ひるまや 鶏白湯 煮干豚骨 二毛作 ラーメン二郎 ラーメン荘 新福菜館 第一旭 ラーメンじゃない ますたに |
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| 「ラーメン堂 極」のきわみのらーめん。 一風堂で修行をした店 が極めたくさみのないトンコツスープは鶏白湯スープとのブレンドスープ。香油の香ばしさがクセになる一杯です。 www.ari-tv.jp |
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| Uploaded: November 30, 1999 at 12:00 am |
| Author: ariTV0401 |
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| Length: 03:01 |
| Rating: 1.0 |
| Views: 357 |
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| Tags: 仙台 ラーメン |
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![[札幌 ラーメン総選挙] ラーメン嬉楽](http://i.ytimg.com/vi/EVpJC6GLvao/3.jpg)
